Tea base oxidado en bebidas: como lo detecte

Me toco resolverlo con el equipo trabajando encima en una tienda de bebidas con ventas irregulares por hora. El problema fue que algunas bebidas salian mas oscuras y con sabor plano al final del turno. Al principio no parecia grave, pero en un entorno de trabajo real ese tipo de detalle puede afectar tiempos, costos o confianza del cliente. Me funciono dividir el problema en partes pequenas…