保洁团队的清洁布颜色编码系统
对清洁布进行颜色编码听起来是个小细节,但它能防止小失误演变成客户投诉。我开始认真对待这件事,是因为看到一名新员工擦完浴室台面,冲洗一下抹布后,差点又用它去擦厨房。她并不粗心,只是袋子里有十条一模一样的超细纤维毛巾,而且没有分类系统。 我采用的方案在忙碌的工作中也很容易记住。红色用于浴室,蓝色用于玻璃和镜子,绿色用于厨房表面,黄色用于除尘和一般生活区。有些团队使用不同的颜色,但重点是每种颜色都有明确的分工,没人需要询问。如果可能的话,我会让喷雾瓶也使用相同的颜色,这样视觉上就能对应起来。 第二部分是存储。干净的抹布不应与用过的抹布放在同一个袋子里。我准备一叠干净的抹布、一个装用过抹布的袋子,如果工作时间较长,还会准备一个小网袋装湿抹布。如果抹布接触过马桶区域或宠物污物,它就不会再回到该工作的通用循环中,而是直接进入用过的袋子。 当检查清单上标明颜色时,培训会更容易。我不会写"擦拭台面",而…