如何在食品加工线上进行金属检测检查
食品生产线上的金属检测检查属于那种看起来重复,但一旦出错后果严重的任务。我学会认真对待它们,是因为有一次测试件在班次开始时通过了,但同样的产品后来却没通过,原因是设备调整后皮带速度和产品方向发生了变化。检测器本身在工作,但我们的检查方式与实际运行情况不符。 现在,我尽可能在接近生产条件的状况下进行检查。测试件保持清洁、贴好标签并存放在固定位置。我们按要求的频率运行铁质、非铁质和不锈钢测试件,同时在换产、维护或检测器周围进行任何调整后也会进行检查。除非程序明确要求,否则我不喜欢用手拿着测试件通过。它应该随产品路径一起移动,这样剔除系统也能得到测试。 剔除验证与报警同样重要。如果检测器发出蜂鸣声但剔除臂漏掉了包装,生产线仍然存在问题。我会检查被剔除的产品是否进入了锁定或受控的料箱,而不是放回附近的桌子上,以免有人不小心将其重新投入生产。记录应包括时间、产品、测试件类型、结果、操作员以及失败时…