Hoy tuve un pedido doble, uno frío y otro caliente; ¿cómo organizar la ruta para evitar valoraciones negativas?
Hoy durante la hora punta de la cena me tocó un pedido doble: uno era una sopa caliente y el otro un postre frío. La ruta predeterminada del sistema parecía la más corta, pero entregar primero la bebida fría habría hecho que la sopa caliente llegara tarde. Tras discutirlo en el grupo de despacho, reorganicé la ruta basándome en el tiempo de preparación (prep ready time), la capacidad de la bolsa…